有機(jī)農(nóng)業(yè),一種能夠促進(jìn)環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng),加拿大將其運(yùn)用地爐火純青。當(dāng)?shù)丶夹g(shù)趨于成熟,經(jīng)驗(yàn)日漸豐富,
加拿大的農(nóng)業(yè)區(qū)域可分為四大版塊,主要集中在南部,即大草原地區(qū)、中部地區(qū)、太平洋地區(qū)和大西洋地區(qū),這些地區(qū)的氣候條件和地形條件,與我國的黑龍江北部有點(diǎn)類似。
在這樣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境下,加拿大的有機(jī)農(nóng)業(yè)有了很好的孵化成長空間,歷經(jīng)三大階段:探索、普及和研究,用了二十多年,逐步深入,把利于有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的要素,發(fā)揮出最大作用。
目前,加拿大有機(jī)產(chǎn)品品種繁多,涉及大田作物、園藝作物、蔬菜以及花卉,市場已開拓至海外,輻射美國、歐盟和日本,有機(jī)技術(shù)相對其他國家而言比較完備,有機(jī)產(chǎn)品需求強(qiáng)勁,雖起步較晚,可創(chuàng)新性強(qiáng),政策、資金補(bǔ)給到位,成功地扶持了當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)農(nóng)業(yè)。
而細(xì)觀這些國家在有機(jī)農(nóng)業(yè)上的投入,可以給我國帶來哪些醍醐灌頂?shù)膯⑹灸兀?strong style="margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !im<em></em>portant; overflow-wrap: break-word !im<em></em>portant;">一來,我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)起步比絕大多數(shù)國家晚,近幾年才開始大力推廣,發(fā)展速度比較緩慢;二來,有機(jī)農(nóng)業(yè)的市場占有率不高,消費(fèi)者意識(shí)有待提升。
由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)分散,盡管國內(nèi)發(fā)展空間大,但是仍處于市場劣勢,很難激起水花。聯(lián)想到加拿大對有機(jī)農(nóng)業(yè)的普及和政策支持,國內(nèi)可以完善有機(jī)農(nóng)業(yè)市場的相關(guān)政策,通過宣傳,擴(kuò)大有機(jī)農(nóng)業(yè)的影響,促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的優(yōu)化。
加強(qiáng)對有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品認(rèn)證管理,實(shí)施多層級(jí)的認(rèn)證體系,幫消費(fèi)者把第一道關(guān),通過精準(zhǔn)的分類,讓消費(fèi)者能夠安心、放心地選擇適合自己的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。
可能有人會(huì)問,為什么要發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)?有機(jī)農(nóng)業(yè)的誕生,意味著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求的拔高,綠色生態(tài)的種植理念慢慢滲透進(jìn)了三農(nóng),優(yōu)化了原有種植技術(shù),農(nóng)作物質(zhì)量提高,農(nóng)民的收入自然水漲船高。
以前,種植作物更考慮長勢,忽略環(huán)境,大量使用化肥,破壞土壤,有機(jī)農(nóng)業(yè)興起,刮起了生產(chǎn)與生態(tài)并存的風(fēng),改善耕地質(zhì)量也成了農(nóng)民的共識(shí)。
他們科學(xué)選擇種植環(huán)境、科學(xué)選種、做好播種工作、科學(xué)合理施肥、做好病蟲害防治工作,讓農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。所以,適時(shí)借鑒和吸收其他國家有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)秀措施,可以少走彎路,不應(yīng)排斥。
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